Pennak(1953)ได้ศึกษาลักษณะทางอนุกรมวิธานของ Freshwater crayfish ไว้ดังนี้
Phylum : Arthoropoda
Class : Crustacea
Subclass :Malacostraca
Division : Eucarida
Order :Decapoda
เครย์ฟิช (Crayfish) จดอยู่ในกลุ่มของสัตว์ที่เรียกว่า ครัสเตเซียน (Crustaceans) โดยเป็นสัตว์จำพวกเดียวกับ ไฟลัม อาโทรพอด (Phylum Arthropoda) ซึ่งในฟอลัมนี้ จะมีญาติพี่น้องอื่นๆอีก เช่น
พวกแมลง (Insect), แมงมุม (Arachnida), ตะขาบและกิ้งกือ(Myriapoda) ซึ่งสัตว์ในฟอลัมนี้ จะมีเปลือกที่สร้างจากแคลเซียมคาร์บอเนตมาปกคลุมลำตัวโดยเรียกว่า คิวทิเคิล(Cuticle)
กุ้งเครย์ฟิช หรือ ล็อบสเตอร์น้ำจืด (Freshwater Crayfish) มีถิ่นกำเนิดที่หลากหลาย ทั้งในอเมริกาเหนือยุโรป และเอเซียตะวันออก และออสเตรเลีย
ในปัจจุบันประเทศไทยมีการเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชเพื่อความสวยงามและเพื่อการบริโภค และกำลังจะพัฒนาไปสู่การเลี้ยงเพื่ออุตสาหกรรมในอนาคตในวงการสัตว์น้ำที่สวยงาม กุ้งเครฟิชทำหน้าที่เก็บซากพืชซากสัตว์กินเป็นอาหาร แต่ถ้าในพื้นที่จำกัดกุ้งเครย์ฟิชจะจับสิ่งมีชีวิตอื่นกินเป็นอาหาร หรือแม้แต่กุ้งเครย์ฟิชเองก็ตาม
ดังนั้นในวงการการเพาะกุ้งชนิดนี้ จึงมีการคิดค้นวิธีที่จะลดความเสี่ยงในการสูญเสียลงไป
แต่อย่างไรก็ตาม กุ้งจะสามารถเจริญเติบโตในการเลี้ยงอย่างธรรมชาติ มากกว่า เช่น การเพาะเลี้ยงในบ่อดินอาจเพราะกุ้งได้รับแร่ธาตุและสารอาหารที่สะสมอยู่ในพื้นดินใต้น้ำก็เป็นได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น